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吃了这4类食物,感觉离过年都近了,满满的都是年味儿

来源:时间:2020-01-02 11:43:10 阅读:1

转眼就要到年关了,倒计时已开始!春运大抢票进入了高峰期,火车,汽车,高铁,飞机即将载着一波又一波,远在异乡的游子们回家啦!

吃了这4类食物,感觉离过年都近了,满满的都是年味儿

一说起过年,大家的第一反应应该就是年夜饭了。年夜饭哪里吃,吃什么,怎么吃,每个地方都有自己的讲究。除了饭桌上的鱼虾蟹肉,还有各种零食,炒货,水果……塞满了家中各个角落,无论自己坐哪儿,躺哪儿都能捞着吃的。

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不过大家有没有发现,有些美食平日里即便有,但也不常吃,可一吃就感觉要过年了,一吃就有充满了过年的喜庆感。

1.水果:砂糖橘

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不记得是几几年开始,每逢过年前,市面上就开始贩卖砂糖橘了。与常见橘子不同的是,砂糖橘的个头仅是它们的五分之一,可皮薄肉厚,不用指甲掐就能剥开,入口无核无渣,味道也特别的甜。尤其冬天烤火时,暖手暖脚的同时还不忘放几个砂糖橘在火盆里加热一下,这样入嘴就不凉啦!

2.零食:徐福记、旺旺大礼包

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作为新年糖文化的开创者和传承者,徐福记陪伴着我们度过了一年又一年。除了新年吃糖果,还有夹心卷,沙琪玛,饼干,果冻布丁等等休闲零食。有了徐福记,孩子们也不满足,因为过年自然少不了旺气十足的旺旺大礼包呀!

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小时候,美食君最盼望的是亲戚拜年会给我带一份旺旺大礼包,因为只有这样,我才知道原来自己还是个孩子。到了初中,美食君又开始期待亲戚给弟弟送大礼包了,这份在孩子们心中梦寐以求的豪华年货,长大后回忆起来依然觉得很美好。

3.炒货:瓜子,花生,核桃

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临近年关,炒货店的生意就好起来了。大铁锅子一架,瓜子、花生,各类坚果开始“哗哗”地开始翻炒起来。家里来客了,掏出一铁盘子,大家晒个太阳,唠个嗑,还嚼着一嘴的瓜子花生,不停地磕,不停地磕,就算上火了还要磕,好不惬意呀!

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瓜子花生不算啥,有趣的还是核桃。平日里要不是脑子不够用,妈妈才不给买,就是因为贵。可快到过年,家里莫名其妙地就出现了袋装,罐装核桃了,尤其是大把大把地吃奶油味的核桃仁,简直太爽了。

4.炸货:春卷,虾片,麻花

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每逢过年就胖十斤,还不是因为吃多了各种油炸食品,真香!炸春卷,炸虾片,炸麻花,炸麻团,炸茄盒,炸丸子,吃嘴里还要分肉丸子,菜丸子,红薯丸子……每次看到这满满一盘的炸货,顿时觉得年味儿更重了。

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据说在东北,还要买鞭炮炸麻花,又香又脆的翻花子也是过年必备的零食,两三股条状面拧巴在一起,入油锅炸至金黄色,隔壁小孩才不会说真香,因为他家也在炸麻花呢~

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过年的味道当然还不止这4种,还有往家扛的一捆捆甘蔗;盆里一块块的肉皮冻猪蹄冻;阳台上晒着的一根根腊肠,一只只板鸭,一条条咸鱼等。

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小伙伴们还有什么食物感觉一吃就要过年了呢?快来一起留言分享吧!


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